Родители школьников проинспектировали комбинат питания в Москве после отравления детей

Мероприятие было организовано после шумихи, возникшей из-за вспышки кишечной инфекции в нескольких детских садах Юго-Восточного округа Москвы. Там дети заразились кишечной инфекцией после употребления некачественного творога. Продукция поставлялась Чаплыгинским молочным комбинатом города Липецка. В данный момент работа производственной линии приостановлена по решению суда.
«В школы и дошкольные учреждения ЮВАО продукты поставляет комбинат питания «Конкорд». Именно сюда и пришла народная инспекция. Руководитель предприятия Юрий Остюк пояснил, что все работы производятся в соответствии с существующими нормами. Контроль осуществляется на всех этапах. В этом смогли лично убедиться все участники инспекции», - уточняется в материале.
Родители отметили, что продукты на предприятии хранятся в соответствии с нормами и в идеальной чистоте. Кроме того, на «Конкорде» соблюдены все стандарты товарного соседства. Подготовка каждой группы продуктов осуществляется в отдельных цехах.
Руководитель Ассоциации предприятий соцпитания в сфере образования и здравоохранения Алексей Мягков уточнил, что все образцы продукции, отправленной в детские сады в день заболевания малышей, были переданы на лабораторные исследования.
Возбудителей инфекции выявлено не было. Анализы сотрудников комбината и пищеблоков учебных заведений ЮВАО также показали отрицательные результаты при проверке на наличие вирусных инфекций.

Источник: "riamo.ru"