Фестиваль сластей «Московское лето» стартует в столице

Фестиваль «Московское лето. Цветочный джем», основными темами которого станут сладости и цветы, пройдет в столице с 20 июля по 6 августа на более чем 40 столичных площадках, сообщается на официальном портале мэра Москвы.
«Фестиваль «Московское лето. Цветочный джем» пройдет в столице с 20 июля по 6 августа. Его основными темами станут сладости и цветы. Более 40 площадок фестиваля украсят необычные композиции из растений и букеты, созданные по проектам финалистов Открытого международного конкурса ландшафтного дизайна. На Новом Арбате появятся цветочные поля, а на Тверской площади откроется цветочный рынок», - говорится в сообщении.
Почти каждый день фестиваля будет посвящен отдельной теме. Начнется фестиваль с празднования Международного дня торта, который 20 июля отмечают по всему миру. В этот день посетителей фестиваля ждет выставка самых необычных тортов и соревнование кулинаров. Профессиональные кондитеры предложат свои варианты по оформлению сладкой выпечки цветами из крема и фруктами из марципана.
Также отметят дни пряника 21 июля, мороженого 22 июля, меда 30 июля, леденцов и конфет 31 июля и варенья 5 августа. Именно этим сладостям будут уделять особое внимание в анимационной и гастрономической программе фестиваля. Пройдут и цветочные дни — розы 24 июля и садового искусства 29 июля, уточняется на сайте.
«Так как одна из тем фестиваля — цветы, то организаторы планируют использовать различные приемы декоративного озеленения площадок: цветочные панно, арт-объекты из живых растений, экограффити из мха. В сады, лужайки и клумбы превратят и улицы Москвы», - добавляется в сообщении.
В культурной программе фестиваля - занятия по флористике и садоводству, а также кулинарные мастер-классы по приготовлению сладостей. А в «сладких мастерских» будут учить готовить сливочное, фруктовое, ореховое, шоколадное и сырное мороженое, а также сорбеты и желе, коктейли и смузи. Гостям предложат сделать варенье по рецептам из классической литературы. Рецепт крыжовенного варенья взят из книг Александра Пушкина, варенье из луговой клубники - из произведений Ивана Тургенева, земляничное варенье из семейной «Поваренной книги» Льва Толстого, а из яблок - по рецепту бабушки Александра Блока.
Помимо мастер-классов, гостей фестиваля ждут спортивные развлечения. Так, 23 июля состоится велопарад. Основное требование к участникам — украсить свой велосипед живыми или искусственными цветами. А 5 августа на Тверской площади состоится бал «Вальс цветов». Тон танцевальному празднику будут задавать бальные пары — девушки в длинных платьях и шляпках с цветами и юноши с бутоньерками в петлице пиджака. Здесь можно будет сфотографироваться, примерив платья из живых цветов (всего будет создано три необычных наряда-арт-объекта). Под нестареющие мелодии в исполнении оркестра можно будет потанцевать.
«Площадки будут расположены как в центре, так и в спальных районах, а также в столичных парках. В рамках фестиваля проведут два конкурса. Горожане смогут выбрать лучший рецепт и дизайн конфет «Москва», а садоводы-любители — украсить одну из грядок на площадке в ходе конкурса ландшафтного дизайна», - заключается в сообщении.

Источник: "riamo.ru"